骨质疏松是一种十分常见的骨科,它是一种性的代谢性骨骼,是人体衰老的表现。骨质疏松受到了外界的作用就会发生骨折,造成系统性的骨病。骨质疏松在饮食上要注意哪些?远离骨质疏松饮食方面就要多加注意,注意控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。
骨质疏松受检者适宜的食物:主食和豆类
1.主食及豆类的选择:豆类及豆制品、面筋、大米、花生等。
2.肉、蛋、奶的选择:牛奶、鱼类、虾蟹、青鱼、鸡蛋、红肉、虾米等。
3.蔬菜的选择:油菜、胡萝卜、青椒、西红柿、西兰花、黄瓜、西芹等。
4.水果的选择:苹果、香蕉、猕猴桃、橘子等。
骨质疏松受检者饮食
骨质疏松受检者不宜吃的食物
1.不能吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。
2.不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。
3.要注意适量摄入蛋白质,但不能过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。
4.不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的受检者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5.不能长期饮浓茶。茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成流失,日久诱发骨质疏松。
6.不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。这些药物可直接或间接影响维生素D的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。因此,骨质疏松症受检者必须严格禁止使用上述药物。如因别的需要用,也必须在医师的指导下用药。
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