骨骼健康是个“大概念”,指的是整个骨骼系统的健康,包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。在中国乃至世界其他地区,随着老龄化程度的加剧,骨密度检测仪厂家提醒最常见的骨骼健康问题莫过于骨质疏松以及骨关节炎,而这与钙流失相关,所以如何补钙时关键。
如何防治钙缺乏
多吃富含钙的食物,鲜奶、酸奶、奶粉、奶酪等奶制品是钙的良好来源,其含量和吸收率均比较高,牛奶中的钙含量约为1.1mg/g,每天喝300mg奶可获得330mg的钙。海产品(如虾皮、海带等)、坚果类及制品(如花生、芝麻、芝麻酱等)含钙量也很高。豆类、绿色蔬菜虽含钙较高,但吸收率较低。
经常晒太阳可补充维生素D,人们每周应至少3次的户外活动,多晒太阳,人体内形成的维生素D易被人体吸收,从而促进钙的吸收和利用。
在无法通过正常膳食摄入足量的钙时,可采用钙强化食品、钙补充剂、钙片等补充。每日钙摄入总量需控制在2000mg/d以下,非食物来源的钙补充剂,每天不超过1000mg/d。钙摄入过量会增加肾结石患病率、奶碱综合征、影响其他矿物质的生物利用率等副作用。
另外,镁在新骨形成中起到非常重要的作用。人体60%-65%的镁存在于骨骼中,钙镁共同影响着骨骼健康。适量的镁会影响钙的吸收利用,还会影响维生素K发挥其对代谢和骨健康的作用。镁在有消化道问题的群体中更易流失,从而间接影响到骨健康。因此,体弱、有消化道问题的人群不仅需要重视矿物质钙的摄入也需要注意微量元素镁的补充。
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