很多人认为补钙只是中老年人的需求,跟骨骨密度仪厂家提醒其实,对儿童期、青少年期、成人期、孕晚期等人群,钙的摄取量也都是有讲究的。补钙,全家人都应该关注哦!
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钙是人体含量最多的一种无机元素,其中99%集中在骨骼和牙齿中。钙是构成人体骨骼和牙齿的重要组成部分,也是维持细胞正常生理状态所必需的矿物质,几乎参与一切生命现象和细胞功能。我国几次营养调查显示,居民钙摄入量普遍偏低,钙缺乏仍较常见,因而,提高钙摄入水平,仍是我国需要解决的一个营养问题。
钙缺乏的原因
摄入不足 研究发现,我国居民膳食摄入量中的钙缺乏最为明显,中国人膳食中钙的摄入量还达不到每日供给需求量的一半,仅为400mg左右。
吸收障碍 体内维生素D可以影响钙的吸收,体内维生素D缺乏导致钙的吸收率降低。另一方面粮食、蔬菜等植物性食物中含有较多的草酸、植酸、酶酸,均可与钙形成难溶的盐类,阻碍钙的吸收。另外,老年人随着年龄增长,机体生理功能减退,胃肠道对钙的吸收降低。
排泄和储存 长期摄入高蛋白膳食可能导致钙排泄增加,此外,哺乳、补液、酸中毒及甲状腺素和肾上腺皮质激素等均可是钙排出增加。更年期的妇女由于雌激素水平突然减少,可使体内钙的排出增加。
钙缺乏对不同阶段的人群有不同的危害
儿童缺钙并伴有维生素D缺乏,可引起生长迟缓、新骨结构异常、化不良、骨骼变形,严重者可有佝偻病发生;
少年儿童缺钙会出现多汗、夜惊、烦躁、骨骼发育不良、鸡胸、X型腿、O型腿等;
青壮年缺钙呈隐性存在,导致中老年后骨质疏松症的增加;
中老年长期缺钙导致骨质疏松,也会造成人体钙代谢紊乱,引发甲状旁腺机能亢进。中老年的许多不适,如:手足麻木、肌肉痉挛、抽搐等,与长期钙供给不足有关;
孕产妇缺钙可发生牙齿松动、腿抽筋、腰腿酸痛、手足麻木、关节疼痛、骨质疏松、胎儿先天性缺钙;
妇女主要变现为经前综合征,愤怒、抑郁、焦虑、孤独、头痛、乳房肿痛等;
另外,人体缺钙还与肿瘤特别是结肠癌、乳腺癌等的发生发展有一定的关系。因此,钙营养不足时儿童、孕产妇、更是老年群体尤其是绝经后妇女的重要营养问题。
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